Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
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  •  Vinhos do Algarve, o...
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    Vinhos do Algarve, o renascer de uma região / coord. científica Carlos Costa, José Mendes
    por Costa, Carlos; Mendes, José, co-autor
     
    EDIÇÃO: 
    1a ed
    PUBLICAÇÃO: 
    [S.l.] : CVA - Comissão Vitivinícola do Algarve : IDTOUR - Unique Solutions, D.L. 2019
    DESCR. FÍSICA: 
    93, [3] p. : il. ; 26 cm
    CONTÊM: 
    Região vitivinícola do Algarve: Algarve vitivinícola: 2500 anos de história; O renascer de uma região; Terroir do Algarve; Denominações de origem; Castas presentes na Região do Algarve; Perfil sensoria dos vinhos do Algarve. Produtores.
    ISBN: 
    978-989-98789-1-4
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    Escola Superior Hotelaria e Turismo do Estoril663.2(469) COS,VGeralEmpréstimoDisponível
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